Cây đinh lăng không chỉ quen thuộc như một loại cây cảnh trong vườn nhà, đinh lăng từ lâu đã được dân gian ví như “nhân sâm của người nghèo” bởi những công dụng quý báu đối với sức khỏe.
Trải qua hàng trăm năm, đinh lăng vẫn được lưu truyền trong nhiều bài thuốc dân gian, đồng thời ngày càng được giới khoa học hiện đại quan tâm nghiên cứu. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về giá trị y học cổ truyền của cây đinh lăng, những minh chứng khoa học hiện đại và cách ứng dụng đinh lăng trong cuộc sống ngày nay.
Cây đinh lăng trong Y học cổ truyền
Theo y học cổ truyền, đinh lăng có vị ngọt hơi đắng, tính mát, đi vào kinh phế, tỳ và thận. Gần như toàn bộ cây đinh lăng đều có thể sử dụng làm thuốc, mỗi bộ phận lại mang đến công dụng riêng:
Rễ đinh lăng:
Được xem là phần quý nhất, thường dùng ngâm rượu hoặc nấu cao.
Có tác dụng bổ khí huyết, tăng sức dẻo dai, giảm mệt mỏi, kích thích trí nhớ.
Rất tốt cho người lao động nặng, người cao tuổi, phụ nữ sau sinh cần phục hồi sức khỏe.
Lá đinh lăng:
Thường dùng nấu canh, làm rau ăn hoặc sắc uống.
Giúp lợi tiểu, thanh nhiệt, giải độc, trị ho, cảm sốt, chữa tắc tia sữa.
Thân và vỏ cây:
Dùng để hỗ trợ điều trị phong thấp, đau nhức xương khớp.
Kết hợp cùng các vị thuốc khác để tăng hiệu quả điều trị.
Nhờ những công dụng đa dạng này, đinh lăng trở thành một trong những “vị thuốc quý” gắn liền với đời sống người Việt từ bao đời nay.
Cơ sở khoa học khẳng định giá trị của đinh lăng
Không chỉ dừng lại ở y học cổ truyền, nhiều nghiên cứu hiện đại cũng đã phân tích thành phần hóa học và công dụng của cây đinh lăng.
Rễ đinh lăng chứa nhiều saponin – hợp chất có cấu trúc và công dụng tương tự nhân sâm, giúp tăng cường sức bền, cải thiện trí nhớ, tăng cường miễn dịch.
Flavonoid có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào và ngăn ngừa lão hóa.
Vitamin nhóm B, axit amin, khoáng chất giúp tăng cường dinh dưỡng, cải thiện tuần hoàn máu và chức năng thần kinh.
Một số nghiên cứu y học còn ghi nhận chiết xuất từ đinh lăng có thể hỗ trợ điều hòa huyết áp, bảo vệ gan, lợi tiểu và an thần nhẹ.
Những kết quả này đã củng cố niềm tin dân gian về công dụng của cây đinh lăng, đồng thời mở ra hướng ứng dụng rộng rãi trong y học hiện đại và công nghiệp dược phẩm.
Ứng dụng đinh lăng trong đời sống hiện đại
Ngày nay, cùng với sự phát triển của khoa học công nghệ, cây đinh lăng được chế biến thành nhiều dạng sản phẩm khác nhau, phù hợp với nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng:
Dùng trực tiếp trong gia đình: Lá non làm rau ăn kèm, lá khô để sắc nước uống hoặc làm gối nhồi hỗ trợ giấc ngủ.
Ngâm rượu: Rễ đinh lăng được ngâm rượu để làm “rượu thuốc”, dùng với liều lượng hợp lý giúp tăng cường sức khỏe.
Cao đinh lăng truyền thống: Nấu cô đặc từ rễ, thường tốn nhiều thời gian chuẩn bị.
Cao đinh lăng hòa tan hiện đại: Ứng dụng công nghệ chiết xuất và sấy khô tiên tiến, tạo ra dạng bột hoặc cao khô hòa tan mịn, dễ dàng sử dụng, bảo toàn dược tính và chất lượng ổn định.
Trong đó, Cao Đinh Lăng Hòa Tan DILVANG của Gold Herbal là sản phẩm được nhiều người lựa chọn nhờ:
Nguyên liệu chuẩn sạch, thu hái từ vùng trồng đạt chuẩn.
Quy trình sản xuất hiện đại, đảm bảo giữ trọn tinh chất quý.
Chất lượng đồng đều, dễ bảo quản, phù hợp với nhịp sống bận rộn.
