Mật ong nguyên chất tốt cho sức khỏe, nhưng trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại mật ong pha, kém chất lượng khiến người tiêu dùng hoang mang. Bài viết này sẽ giúp bạn biết cách lựa chọn mật ong nguyên chất thật sự, thông qua 5 tiêu chí đơn giản mà hiệu quả, để bạn mua đúng sản phẩm uy tín và an tâm sử dụng.
1. Chọn nơi bán rõ nguồn gốc, xuất xứ
Một nơi bán uy tín sẽ luôn minh bạch về nguồn gốc của mật ong: từ đâu, nuôi ong theo cách nào, thời gian thu hoạch ra sao. Hãy ưu tiên những cơ sở:
- Có trang trại nuôi ong hoặc hợp tác với người nuôi ong thật
- Công khai thông tin địa chỉ sản xuất, giấy tờ kiểm định
- Có thương hiệu rõ ràng, được khách hàng đánh giá tích cực
2. Ưu tiên mật ong nguyên chất, không pha đường
Mật ong nguyên chất không bị pha thêm đường hay tạp chất, có màu sắc tự nhiên (vàng sậm hoặc nâu nhạt tùy loại), mùi thơm nhẹ và vị ngọt dịu, không gắt.
Một số mẹo nhỏ bạn có thể thử:
- Nhỏ mật ong vào nước lạnh: mật ong thật sẽ chìm xuống đáy và không tan ngay
- Dùng que diêm nhúng mật ong rồi quẹt lửa: nếu que cháy được, khả năng là mật ong nguyên chất
Tuy nhiên, cách chính xác nhất vẫn là chọn sản phẩm có kiểm định chất lượng rõ ràng.
3. Sản phẩm có kiểm định và bao bì nhãn mác đầy đủ
Mật ong uy tín thường:
- Có nhãn mác đầy đủ: tên sản phẩm, ngày sản xuất, hạn sử dụng, nơi sản xuất
- Có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
- Có mã QR hoặc mã vạch để tra cứu nguồn gốc
Bao bì sạch sẽ, rõ ràng thể hiện sự chuyên nghiệp và minh bạch.
4. Tránh mua mật ong giá quá rẻ
Mật ong nguyên chất cần nhiều công sức để khai thác, vì vậy không thể có giá quá thấp. Nếu bạn thấy một chai mật ong được rao bán với giá rẻ bất thường, có thể đó là:
- Mật ong pha đường
- Mật ong nuôi bằng cách cho ong ăn đường thay vì lấy từ hoa
- Mật ong cũ, để lâu ngày
Giá hợp lý của mật ong nguyên chất thường dao động từ 200.000 – 500.000đ/lít, tùy loại hoa và vùng nuôi ong.
5. Xem đánh giá của người mua trước
Trước khi mua, bạn nên:
- Đọc review từ người đã mua
- Xem bình luận, hình ảnh thực tế
- Tham khảo trên mạng xã hội, hội nhóm uy tín
Nếu nhiều người đánh giá tích cực và khen sản phẩm chất lượng, đó là một tín hiệu tốt.
