1. Giới thiệu về sâm Ngọc Linh
Sâm Ngọc Linh (tên khoa học: Panax vietnamensis) là loại sâm quý hiếm thuộc họ Nhân Sâm, được phát hiện lần đầu tại vùng núi Ngọc Linh, thuộc tỉnh Kon Tum và Quảng Nam, Việt Nam. Đây được coi là “báu vật quốc gia” và là một trong những loại sâm tốt nhất thế giới nhờ hàm lượng dưỡng chất và saponin cao vượt trội.
Loại sâm này sinh trưởng ở độ cao từ 1.200 – 2.100m trên dãy núi Ngọc Linh, trong môi trường rừng nguyên sinh có khí hậu mát mẻ quanh năm. Nhờ điều kiện tự nhiên đặc biệt, Sâm Ngọc Linh sở hữu thành phần dinh dưỡng đa dạng với 52 loại saponin, cao hơn nhiều so với các loại sâm khác như sâm Hàn Quốc hay sâm Mỹ.
Sâm Ngọc Linh nổi tiếng với công dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý như suy nhược cơ thể, ung thư, tiểu đường, huyết áp, và giúp kéo dài tuổi thọ. Vì sự quý hiếm và giá trị cao, Sâm Ngọc Linh được mệnh danh là “quốc bảo” của Việt Nam.
2. Tác dụng đối với sức khỏe người dùng
- Bồi bổ sức khỏe, tăng cường thể lực: Sâm Ngọc Linh giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng, cải thiện sức đề kháng, tăng cường năng lượng và giảm mệt mỏi, phù hợp cho người suy nhược, làm việc căng thẳng.
- Hỗ trợ giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ: Các hoạt chất trong sâm giúp thư giãn thần kinh, giảm căng thẳng, lo âu và cải thiện chất lượng giấc ngủ, giúp tinh thần minh mẫn, tập trung tốt hơn.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Sâm Ngọc Linh kích thích sản sinh tế bào miễn dịch, tăng sức đề kháng, hỗ trợ cơ thể chống lại các bệnh nhiễm khuẩn, cảm cúm, và bệnh mãn tính.
- Hỗ trợ phòng ngừa ung thư: Hoạt chất saponin trong sâm có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, đồng thời giúp giảm tác dụng phụ trong quá trình điều trị hóa trị, xạ trị.
3. Uống sâm Ngọc Linh vào thời điểm nào?
- Đây là thời điểm tốt nhất để cơ thể hấp thu dưỡng chất từ sâm Ngọc Linh.
- Uống sâm vào buổi sáng giúp tăng cường năng lượng, giảm mệt mỏi, nâng cao sự tỉnh táo, tăng hiệu suất làm việc và học tập.
- Không nên uống sâm Ngọc Linh vào buổi tối vì có thể gây mất ngủ do sâm có tác dụng kích thích hệ thần kinh, làm cơ thể tỉnh táo.
- Dùng sâm trước khi ăn giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn, đặc biệt phù hợp với người bị suy nhược cơ thể, mệt mỏi, cần phục hồi sức khỏe.
- Tuy nhiên, với người có dạ dày yếu, dễ bị đau bụng, nên uống sâm sau bữa ăn để tránh kích thích dạ dày.
- Sâm Ngọc Linh có tác dụng nhanh chóng trong việc phục hồi sức khỏe, giảm căng thẳng, stress. Có thể dùng vào những ngày làm việc căng thẳng, khi cơ thể suy nhược, kiệt sức.
- Sâm có tác dụng kích thích thần kinh, nếu dùng buổi tối có thể gây mất ngủ, khó ngủ, đặc biệt là người già hoặc người hay bị rối loạn giấc ngủ.
4. Hướng dẫn cách bảo quản
- Tránh nhiệt độ cao, nơi ẩm ướt.
- Giữ sâm tránh xa hóa chất, mùi lạ.
- Bảo quản trong dụng cụ sạch, kín.
- Kiểm tra định kỳ để tránh tình trạng sâm ẩm mốc.
