Danh sách thông báo:
Bình chọn:
Những phương án trả lời:
Danh sách những công việc:
Danh sách dữ liệu:
1. Lượng calo của hạt dẻ cười
Hạt dẻ cười (pistachios) chứa khoảng 560-570 calo trong 100g. Tuy nhiên, lượng calo này có thể thay đổi tùy vào phương pháp chế biến (hạt dẻ cười rang, muối, hay chưa qua chế biến).
Mỗi khẩu phần hạt dẻ cười (khoảng 28g hoặc 1 ounce) chứa khoảng 160 calo. Ngoài ra, hạt dẻ cười cũng cung cấp nhiều chất béo lành mạnh, protein, chất xơ và các vitamin, khoáng chất quan trọng.
2. Công dụng đối với sức khỏe
- Hạt dẻ cười chứa nhiều chất béo thực vật, đặc biệt là axit béo omega-3, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và duy trì sức khỏe mạch máu.
- Hạt dẻ cười chứa các chất chống oxy hóa như vitamin E, lutein và zeaxanthin, có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do và ngăn ngừa quá trình lão hóa.
- Hạt dẻ cười giúp kiểm soát cảm giác đói nhờ vào hàm lượng chất xơ và protein, giúp giảm cảm giác thèm ăn và kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn.
- Chất xơ có nhiều trong hạt dẻ cười giúp cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa, tăng cường sự chuyển động của ruột và ngăn ngừa táo bón.
3. Đối tượng ăn hạt dẻ cười
- Người ăn kiêng và giảm cân: Hạt dẻ cười có hàm lượng protein và chất xơ cao, giúp tăng cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, và hỗ trợ quá trình giảm cân nếu ăn điều độ và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh.
- Người có vấn đề về tim mạch: Nhờ vào chất béo không bão hòa đơn và các chất chống oxy hóa, hạt dẻ cười giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và duy trì sức khỏe tim mạch, làm giảm nguy cơ bệnh tim.
- Người bị tiểu đường: Mặc dù hạt dẻ cười chứa lượng calo cao, nhưng nhờ có lượng carbohydrate thấp và chất xơ dồi dào, chúng giúp kiểm soát đường huyết và là lựa chọn tốt cho người bị tiểu đường khi ăn với lượng vừa phải.
- Người bị thiếu hụt các loại vitamin và khoáng chất: Hạt dẻ cười chứa nhiều vitamin E, vitamin B6, magiê, đồng và kali, rất tốt cho việc bổ sung dinh dưỡng hàng ngày và hỗ trợ các chức năng cơ thể.
- Người bị táo bón lâu ngày: Với hàm lượng chất xơ cao, hạt dẻ cười giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, tăng cường sức khỏe ruột và ngăn ngừa táo bón.
4. Hướng dẫn bảo quản
- Bảo quản trong hộp kín hoặc túi zip đểể tránh hạt dẻ cười tiếp xúc trực tiếp với không khí, giúp hạt dẻ để được lâu hơn cũng như tránh gián hay ruồi bò vào.
- Để hũ hay túi hạt dẻ ở nơi khô ráo thoáng mát, tránh nơi ẩm ướt.
- Nếu bạn đã mở gói hạt dẻ cười, hãy sử dụng trong vòng 1-2 tháng để đảm bảo chất lượng. Sau thời gian này, hạt có thể bắt đầu bị mất hương vị và độ giòn.
- Thường xuyên kiểm tra tình trạng của hạt dẻ nếu có dấu hiệu ẩm mốc, mùi lạ, hoặc hạt bị nứt vỡ quá nhiều, bạn nên loại bỏ chúng.
